米作りは土作り、国作り

土作り、国作り

様々なニーズに応えられる専門店

お米を含む、農産物の種類や等級格付けの検査員資格を持つ3代目店主が、
現地に足を運び生産者と言葉を交わしながら長年の経験で米を見極め、
試食を繰り返しながら美味しさを確認。
お米のプロとして選んだ、美味しく安心の米を提供します。
また、プロが教えるお米の研ぎ方や炊き方。
アイガモ米など栽培にこだわった米、
様々な品種・特徴(低アレルゲン・低アミロース)、
信頼できる生産者や生産地の特長まで、
お米に関する様々な情報も発信しています。
美味しいごはんを食べて、皆様に多くの笑顔があふれますように、
お客さまの様々なニーズに応えて参ります。